050 PRODUCTOS DE MOLINERÍA

Productos de molinería. Pasabocas (snacks) a base de cereales

Vigente Norma técnica

Productos elaborados con base en cereales para alimentación a partir de los 6 meses de edad

Vigente Norma técnica

Cereales y leguminosas. Determinación de infestación oculta de insectos. Parte 4: Métodos rápidos

Vigente Norma técnica

Cereales, legumbres y subproductos. Determinación del rendimiento de cenizas por incineración

Vigente Norma técnica

Cereales y leguminosas. Determinación de la infestación oculta de insectos. Parte 2. Muestreo

Vigente Norma técnica

Cereales y leguminosas. Determinación de la infestación oculta de insectos. Parte 3. Método de referencia

Vigente Norma técnica

Cereales y leguminosas. Determinación de la infestación oculta de insectos. Parte 1: Principios generales

Vigente Norma técnica

Productos de molinería. Determinación del contenido de nitrógeno total mediante combustión de acuerdo al principio del método dumas y cálculo del contenido de proteína total

Vigente Norma técnica

Industrias alimentarias. Harina de plátano hartón o banano verde

Vigente Norma técnica

Cereales y productos cereales. Determinación del contenido de humedad

Vigente Norma técnica

PRODUCTOS DE MOLINERÍA. GRITS DE MAÍZ CRUDO

Vigente Norma técnica

PRODUCTOS DE MOLINERÍA. ALMIDÓN DE MAÍZ NO MODIFICADO (FÉCULA DE MAÍZ)

Vigente Norma técnica

CEREALES. DETERMINACIÓN DE LA DENSIDAD EN MASA DENOMINADA "MASA POR HECTOLITRO". PARTE 2: MÉTODO DE REFERENCIA

Vigente Norma técnica

CEREALES. DETERMINACIÓN DE LA DENSIDAD EN MASA, DENOMINADA "MASA POR HECTOLITRO". PARTE 1: MÉTODO DE RUTINA

Vigente Norma técnica

PRODUCTOS DE MOLINERÍA. TORTILLA DE MAÍZ

Vigente Norma técnica

PRODUCTOS DE MOLINERÍA. HARINA DE ALCACHOFA. CRUDA O PRECOCIDA. REQUISITOS

Vigente Norma técnica

PRODUCTOS DE MOLINERÍA. HOJUELAS DE QUINUA. REQUISITOS

Vigente Norma técnica

PRODUCTOS DE MOLINERÍA. HARINA DE QUINUA. REQUISITOS

Vigente Norma técnica

PRODUCTOS DE MOLINERÍA. ALMIDÓN NATIVO DE YUCA

Vigente Norma técnica

TRIGO EN GRANO

Vigente Norma técnica

HARINA DE ALGARROBA. DEFINICIONES Y REQUISITOS

Vigente Norma técnica

SALVADO, GERMEN Y OTRAS HARINAS DE TRIGO PARA CONSUMO HUMANO

Vigente Norma técnica

HARINA INTEGRAL DE TRIGO

Vigente Norma técnica

TRIGO Y HARINA DE TRIGO. CONTENIDO DEL GLUTEN. PARTE 2: DETERMINACIÓN DEL GLUTEN HUMEDO POR MÉTODO MECÁNICO Y DEL GLUTEN SECO (OBTENIDO A PARTIR DEL GLUTEN HÚMEDO) POR MÉTODO DE SECADO RÁPIDO.

Vigente Norma técnica

TRIGO Y HARINA DE TRIGO. CONTENIDO DEL GLUTEN. PARTE 1: DETERMINACIÓN DEL GLUTEN HÚMEDO POR MÉTODO MANUAL Y DEL GLUTEN SECO (OBTENIDO A PARTIR DEL GLUTEN HÚMEDO) POR EL MÉTODO DE SECADO EN HORNO

Vigente Norma técnica

PRODUCTOS DE MOLINERIA. BIZCOCHO DE ACHIRA.

Vigente Norma técnica

DETERMINACION DE OCRATOXINA A EN CEREALES Y SUS DERIVADOS POR CROMATOGRAFIA LIQUIDA DE ALTA EFICIENCIA, HPLC.

Vigente Norma técnica

AREPAS DE MAÍZ REFRIGERADAS. ESPECIFICACIONES DE PRODUCTO.

Vigente Norma técnica

CEREALES Y PRODUCTOS CEREALES. MUESTREO TRIGO, CENTENO Y SUS HARINAS. TRIGO DURUM Y SÉMOLA. DETERMINACIÓN DEL NÚMERO DE CAÍDA (FALLING NUMBER) SEGÚN HAGBERG-PERTEN

Vigente Norma técnica

SEMOLINAS DE TRIGO DURUM Y PASTAS ALIMENTICIAS. ESTIMACION DE LA CALIDAD DE COCCION DE ESPAGUETI POR ANALISIS SENSORIAL.

Vigente Norma técnica

HARINA DE TRIGO. CARACTERISTICAS FISICAS DE LA MASA. DETERMINACION DE LA ABSORCION DE AGUA Y LAS PROPIEDADES REOLOGICAS USANDO UN FARINOGRAFO.

Vigente Norma técnica

PRODUCTOS DE MOLINERÍA. SÉMOLA Y SEMOLATO DE TRIGO

Vigente Norma técnica

INDUSTRIAS ALIMENTARIAS. MAÍZ EN GRANO PARA CONSUMO HUMANO

Vigente Norma técnica

INDUSTRIAS ALIMENTARIAS. EXPANDIDOS EXTRUIDOS A BASE DE CEREALES.

Vigente Norma técnica

PRODUCTOS DE MOLINERÍA. HARINA PRECOCIDA DE MAÍZ PARA CONSUMO HUMANO

Vigente Norma técnica

Industrias alimentarias. Almidón de achira

Vigente Reaprobada Norma técnica

ENSAYO DE PANIFICACION DE LA HARINA DE TRIGO. METODO DE REFERENCIA.

Vigente Norma técnica

CEREALES Y PRODUCTOS CEREALES. MUESTREO

Vigente Norma técnica

HARINA DE TRIGO

Vigente Norma técnica

INDUSTRIAS ALIMENTARIAS. PRODUCTOS PROTEÍNICOS DE SOYA (PPS)

Vigente Norma técnica

PRODUCTOS DE MOLINERIA. HARINA DE AVENA PRECOCIDA PARA COMSUMO HUMANO

Vigente Norma técnica

PRODUCTOS DE MOLINERIA. AVENA EN HOJUELAS PARA CONSUMO HUMANO.

Vigente Norma técnica

INDUSTRIA ALIMENTARIA. LEVADURA PARA PANIFICACIÓN

Vigente Norma técnica

PRODUCTOS DE MOLINERÍA. PAN ENVASADO (EMPACADO)

Vigente Norma técnica

PRODUCTOS DE MOLINERIA. GALLETAS.

Vigente Norma técnica

PRODUCTOS DE MOLINERÍA. PASTAS ALIMENTICIAS

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