NTC 4842:2010

Aceitunas de mesa

Table olive

  • Estado Vigente - Reaprobado
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Esta norma establece los requisitos para las aceitunas provenientes del fruto del olivo cultivado (Olea europaea L.) y que son consumidas como aceituna de mesa. Se aplica también a las aceitunas acondicionadas en envases a granel, destinadas a ser reacondicionadas en pequeños envases.

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