NTC 6412:2021

Alimentos de origen vegetal. Método para la determinación de residuos de plaguicidas por cromatografía, mediante extracción con acetonitrilo y limpieza por extracción en fase sólida dispersiva (d-spe). Método quechers.

Foods of plant origin. Method for the determination of pesticide residues using chromathography following acetonitrile extraction and clean-up by dispersive spe extraction. Quechers method.

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Esta norma establece un método para analizar los residuos de plaguicidas en alimentos de origen vegetal, tales como las frutas (incluidas las frutas deshidratadas), las hortalizas (incluidas las hortalizas deshidratadas), los cereales y muchos productos procesados derivados de ellos, mediante el uso de GC, GC-MS(/MS) y/o LC-MS(/MS). El método se ha sometido a un estudio colaborativo sobre un gran número de combinaciones de plaguicidas/productos. Los datos de precisión se resumen en el Informe Técnico CEN/TR 17063 [8]. Las directrices sobre la calibración se describen en el Anexo D (Informativo).

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