NTC 3954:2017

AZÚCAR, JUGOS, JARABES Y MIELES DE CAÑA. DETERMINACIÓN DE MOHOS Y LEVADURAS. MÉTODO DE RECUENTO EN PLACA

CANE SUGAR, CANE JUICES, CANES SYRUPS AND CANE REFINED SYRUPS. DETERMINATION OF YEASTS AND MOULDS. PLATE COUNT METHOD

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ESTA NORMA ESTABLECE EL MÉTODO PARA DETERMINAR EL RECUENTO DE MOHOS Y LEVADURAS EN AZÚCAR GRANULADO, AZÚCAR LÍQUIDO, JUGOS, MELADURAS Y MIELES DE CAÑA POR LA TÉCNICA DE RECUENTO EN PLACA.

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