NTC 5522:2007

BUENAS PRACTICAS AGRICOLAS. TRAZABILIDAD EN LA CADENA ALIMENTARIA PARA FRUTAS, HIERBAS AROMATICAS CULINARIAS Y HORTALIZAS FRESCAS.

GOOD AGRICULTURAL PRACTICES. TRACEABILITY IN THE FOOD CHAIN FOR FRESH FRUITS, AROMATIC CULINARY HERBS AND VEGETABLES.

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DEFINE LOS REQUISITOS MINIMOS PARA EL DISEÑO E IMPLEMENTACION DE UN SISTEMA DE TRAZABILIDAD QUE SIRVAN DE ORIENTACION A LOS PRODUCTOS Y DISTRIBUIDORES, A TRAVES DE TODA LA CADENA AGROLIMENTARIA DE FRUTAS, HIERBAS AROMATICAS CULINARIAS Y HORTALIZAS FRESCAS

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