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NTC 2442:2004

CAFE TOSTADO EN GRANO Y/O MOLIDO. DETERMINACION DEL GRADO DE TOSTION.

ROSTED COFFEE. GROUND OR BEANS. DETERMINATION OF TOASTING GRADE.

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ESPECIFICA UN METODO PARA LA DETERMINACION DEL GRADO DE TOSTION EN CAFE TOSTADO EN GRANOY/O MOLIDO MEDIANTE MEDICIONES COLORIMETRICAS.
  • Actualización: Segunda
  • Fecha de Ratificación: 25/02/2004
  • Idioma: Español
  • Referencia o Código: NTC 2442:2004
  • Número de páginas: 7
  • Peso versión impresa: 0.05 kg
  • Tamaño archivo eBook: 0.25 mb

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