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NTC-ISO 6639-3:2021
Cereales y leguminosas. Determinación de la infestación oculta de insectos. Parte 3. Método de referencia
Cereals and pulses. Determination of hidden insect infestation. Part 3. Reference method
La presente norma especifica el método de referencia para determinar la naturaleza y número de insectos ocultos en una muestra de cereales o leguminosas. Su objetivo es contar todos los individuos, en cada etapa de su vida, de cada especie de insectos que normalmente se alimenta y desarrolla dentro de los cereales y leguminosas.
El método es lento, porque permite a cada insecto completar su ciclo de desarrollo y surgir como adulto del grano antes de retirarlo. Puede usarse confiablemente para especies que normalmente se alimentan dentro de los granos, pero no para aquellas que se alimentan ocasionalmente por orificios o grietas de estos. Pueden ser sacudidos de los granos o inducidos a abandonarlos en cualquier etapa de su ciclo de vida por alteraciones causadas en la manipulación, y es probable que algunos mueran en el proceso. Por lo tanto, el número de estas especies será subvalorada.
Productos de molinería. Determinación del contenido de nitrógeno total mediante combustión de acuerdo al principio del método dumas y cálculo del contenido de proteína total