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NTC 4158:1997
Cerveza. Metodo para la deteccion de microorganismos en cervezas.

Beer. Detection of microorganisms. Test methods.

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CONTIENE METODO EN PLACA, RECUENTO DE MIRCROORGANISMOS MESOFILOS, RECUENTO DE MOHOS Y LEVADURAS Y METODO DE FILTRACION POR MEMBRANA.
  • Edición: Primera
  • Fecha de Ratificación: 25/06/1997
  • Idioma: Español
  • Referencia o Código: NTC 4158:1997
  • Número de páginas: 6
  • Peso versión impresa: 0.05 kg
  • Tamaño archivo eBook: 0.38 mb

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