NTC 5142:2002

CERVEZA. METODO PARA LA DETERMINACION DEL OXIGENO DISUELTO POR MEDIO DE SENSORES ELECTROQUIMICOS.

BEER. DETERMINATION OF DISSOLVED OXYGEN BY ELECTROCHEMICAL SENSORS.

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ESTABLECE EL PROCEDIMIENTO PARA DETERMINAR EL CONTENIDO DE OXIGENO DISUELTO EN AGUA DESAIREADA, MOSTO Y CERVEZA, EMPLEANDO SENSORES ELECTROQUIMICOS DE OXIGENO.

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