NTC 6240:2017

DETERMINACIÓN DEL CONTENIDO PORCENTUAL DE GRASA O ACEITE. MÉTODO SOXHLET

DETERMINATION OF PERCENTAGE CONTENT OF FAT OR OIL. SOXHLET METHOD

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ESTA NORMA ESPECIFICA UN MÉTODO PARA LA DETERMINACIÓN DEL CONTENIDO PORCENTUAL DE GRASAS O ACEITES PRESENTES EN PRODUCTOS ALIMENTICIOS, PARA CONSUMO HUMANO Y ANIMAL, QUE LOS CONTENGAN NATURALMENTE, O POR ADICIÓN DURANTE SU FABRICACIÓN.

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