NTC 6391:2020
Frutas frescas. Agraz. Especificaciones.

Fresh fruits. Agraz. Specifications.

Estado Vigente

Esta norma establece los requisitos que deben cumplir las especies de agraz del género Vaccinium, de la familia Ericaceae, para consumo en fresco. Se excluye el agraz destinado a procesos de conservación (congelación, deshidratación) y trasformación.

Comité técnico: 039 FRUTAS, HORTALIZAS Y TUBÉRCULOS FRESCOS
Macrosector: AGRO Y ALIMENTOS
Clasificación ICS: 67.080.10 FRUTAS Y PRODUCTOS DERIVADOS
Palabras clave
- Producto Vegetal
- Fruta
- Agraz

Edición: Primera
Fecha de Ratificación: 10/06/2020
Idioma: Español
Referencia o Código: NTC 6391:2020
Número de páginas: 9
Peso versión impresa: 0.05 kg
Tamaño archivo eBook: 0.48 mb

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