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NTC 6373:2019
Frutas frescas. Arándanos. Especificaciones.

Fresh fruits. Blueberries. Specifications.

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Esta norma establece los requisitos que deben cumplir las variedades de arándanos del género Vaccinium, de la familia Ericaceae para consumo en fresco. Se excluyen los arándanos sometidos a procesos de conservación (congelación, deshidratación) y aquellos destinados a trasformación industrial.
  • Edición: Primera
  • Fecha de Ratificación: 11/12/2019
  • Idioma: Español
  • Referencia o Código: NTC 6373:2019
  • Número de páginas: 10
  • Peso versión impresa: 0.05 kg
  • Tamaño archivo eBook: 0.56 mb

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