NTC 4107:1997
Frutas frescas. Esparrago verde. Especificaciones.

Fresh vegetables. Green asparagus. Specifications.

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ESTABLECE LOS REQUISITOS QUE DEBE CUMPLIR EL ESPARRAGO VERDE, DESTINADO PARA EL CONSUMO EN FRESCO O COMO MATERIA PRIMA PARA EL PROCESAMIENTO. CONTIENE DEFINICIONES, CLASIFICACION Y CALIBRE, EMPAQUE Y ROTULADO.

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