NTC 5139:2002

FRUTAS FRESCAS. MANGOS CRIOLLOS ESPECIFICACIONES.

FRESH FRUITS. CRIOLLO MANGOES. SPECIFICATIONS.

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ESTABLECE LOS REQUISITOS QUE DEBEN CUMPLIR LOS DENOMINADOS MANGOS CRIOLLOS, QUE PARA ESTE CASO CONSIDERA TRES VARIEDADES DE LA ESPECIE MAGNIFERA INDICA L., TAMBIEN LLAMADAS MANGO COMUN O HILACHA, AZUCAR Y VALLENATO, DESTINADOS PARA EL CONSUMO FRESCO O COM

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