NTC 4106:1997
Frutas frescas. Mora de castilla. Especificaciones.

Fresh fruits. Castilla blackberry. Specifications.

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ESTABLECE LOS REQUISITOS QUE DEBE CUMPLIR LA MORA DE CASTILLA, DESTINADA PARA EL CONSUMO EN FRESCO O COMO MATERIA PRIMA PARA EL PROCESAMIENTO. CONTIENE DEFINICIONES, CLASIFICACION Y CALIBRE, EMPAQUE Y ROTULADO.

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