GTC 61:1998

Frutas y hortalizas. Guía para el empaque de frutas y verduras

Fruits and vegetables. Guide to the packing of fruits and vegetables

  • Estado Vigente - Reaprobado

Sala de Consulta

Estimado usuario, bienvenido a la Sala de Consulta Virtual de ICONTEC. Aquí podrás consultar normas y publicaciones en su versión vigente.


Acceder
Esta guía da directrices generales sobre las condiciones y métodos de empaque para los diferentes tipos de frutas y verduras frescas. El empaque está destinado a proteger los productos contra posibles agentes externos e internos que puedan demeritar su calidad y a facilitar su comercialización en la medida en que están bien presentados y aptos para comercializarlos en mercados de autoservicio.

Opciones de compra

  • Impreso
    COP$40.000
  • eBook
  • publicacion en Combo
    (-20%) COP$57.600

Referencias de normas

Escribir tu propia reseña
Solo usuarios registrados pueden escribir reseñas. Por favor, inicia sesión o crea una cuenta

Publicaciones Relacionadas