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NTC 4078:2013
GRASAS Y ACEITES ANIMALES Y VEGETALES. DETERMINACIÓN DEL CONTENIDO DE GRASA SÓLIDA UTILIZANDO EL MÉTODO DE RESONANCIA MAGNÉTICA NUCLEAR DE PULSO. MÉTODO DIRECTO Y MÉTODO INDIRECTO
ANIMAL AND VEGETABLE FATS AND OILS. DETERMINATION OF SOLID FAT CONTENT BY PULSED NMR PART 1: DIRECT METHOD AND PART 2: INDIRECT METHOD
ESTABLECE UN MÉTODO DIRECTO Y UNO INDIRECTO PARA DETERMINAR EL CONTENIDO DE GRASA SÓLIDA EN GRASAS Y ACEITES ANIMALES Y VEGETALES, USANDO ESPECTROMETRÍA DE RESONANCIA MAGNÉTICA NUCLEAR DE PULSO DE BAJA RESOLUCIÓN.
