NTC 2168:2018

GRASAS Y ACEITES COMESTIBLES VEGETALES Y ANIMALES. MANTECA Y GRASA DE CERDO

EDIBLE ANIMAL AND VEGETABLE FATS AND OILS. PORK LARD AND FAT

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Esta norma establece los requisitos que debe cumplir y los métodos de ensayo a los cuales debe someterse la manteca y la grasa de cerdo cruda y refinada.

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