NTC 213:2013

GRASAS Y ACEITES VEGETALES Y ANIMALES. DETERMINACIÓN DEL PUNTO DE FUSIÓN (PUNTO DE DESLIZAMIENTO)

ANIMAL AND VEGETABLE FATS AND OILS. DETERMINATION OF MELTING POINT (SLIP POINT)

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ESPECIFICA LOS MÉTODOS PARA DETERMINAR EL PUNTO DE FUSIÓN EN CAPILAR ABIERTO, COMÚNMENTE LLAMADO PUNTO DE DESLIZAMIENTO, DE GRASAS Y ACEITES ANIMALES Y VEGETALES.

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