GTC 395:2022
Productos de la pesca y la acuicultura. Venta al por menor.

Fishing and aquaculture products. Retail.

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Esta guía brinda orientaciones para desarrollar medidas de control y acciones correctivas en la venta al por menor de pescado, mariscos y sus productos derivados, frescos, congelados o refrigerados, y ofrece ejemplos de peligros y defectos potenciales.

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    COP$50.000
  • eBook
  • publicacion en Combo
    (-20%) COP$72.000

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