GTC 155:2007

GUIA PARA LA EVALUACION Y PREVENCION DE MICROORGANISMOS EN PLANTAS DE ALIMENTOS: LISTERIA MONOCYTOGENES.

GUIDE FOR EVALUATION AND PREVENTION OF MICROORGANISMS IN FOOD INDUSTRY. LISTERIA MONOCYTOGENES.

  • Estado Vigente
Vista Previa

Sala de Consulta

Estimado usuario, bienvenido a la Sala de Consulta Virtual de ICONTEC. Aquí podrás consultar normas y publicaciones en su versión vigente.


Acceder
BRINDA UNA GUIA BASICA PARA LA EVALUACION Y PREVENCION DE LOS PELIGROS MICROBIOLOGICOS POR CONTAMINACION CON LISTERIA MONOCYTOGENES EN LAS PLANTAS PROCESADORAS DE ALIMENTOS.

Opciones de compra

  • Impreso
    COP$44.800
  • eBook
  • publicacion en Combo
    (-20%) COP$64.600
Escribir tu propia reseña
Solo usuarios registrados pueden escribir reseñas. Por favor, inicia sesión o crea una cuenta

NORMAS RELACIONADAS POR SECTOR

REFERENCIAS DE NORMAS