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NTC 4236:1997
Industria agrícola. Especias, condimentos y hierbas aromáticas. Método para determinar impurezas.
Agricultural industries. Spices, condiments and herbs. Determination of filth.
- Estado Reaprobado
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ESPECIFICA UN METODO PARA DETERMINAR CUANTITATIVAMENTE IMPUREZAS EN ESPECIAS, CONDIMENTOS Y HIERBAS AROMATICAS.
- Comité técnico: 047 ESPECIAS, HIERBAS CULINARIAS Y CONDIMENTOS
- Macrosector: AGRO Y ALIMENTOS
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Clasificación ICS:
67.220.10 ESPECIAS Y CONDIMENTOS
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Palabras clave
- Hierbas
- Especias
- Condimentos
- Impurezas
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Industrias alimentarias.
AGRO Y ALIMENTOSIndustrias alimentarias.
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Impreso
COP$50.000
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eBook
COP$40.000
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Impreso
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Industrias alimentarias. Caldos y consomés.
AGRO Y ALIMENTOSIndustrias alimentarias. Caldos y consomés.
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Impreso
COP$60.500
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eBook
COP$48.400
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Impreso
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Industrias alimentarias. Salsa de ají o chile.
AGRO Y ALIMENTOSIndustrias alimentarias. Salsa de ají o chile.
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Impreso
COP$50.000
-
eBook
COP$40.000
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Impreso
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Industria alimentaria. Mayonesa.
AGRO Y ALIMENTOSIndustria alimentaria. Mayonesa.
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Impreso
COP$50.000
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eBook
COP$40.000
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Impreso
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Industrias alimentarias. Mostaza.
AGRO Y ALIMENTOSIndustrias alimentarias. Mostaza.
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Impreso
COP$50.000
-
eBook
COP$40.000
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Impreso
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Industrias alimentarias. Salsa o aderezo para ensaladas.
AGRO Y ALIMENTOSIndustrias alimentarias. Salsa o aderezo para ensaladas.
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Impreso
COP$60.500
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eBook
COP$48.400
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Impreso
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Especias y condimentos. Determinacion del contenido de humedad. Metodo de arrastre.
AGRO Y ALIMENTOSEspecias y condimentos. Determinacion del contenido de humedad. Metodo de arrastre.
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Impreso
COP$62.900
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eBook
COP$50.320
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Impreso
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Industria alimentaria. Especias y condimentos.
AGRO Y ALIMENTOSIndustria alimentaria. Especias y condimentos.
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Impreso
COP$60.500
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eBook
COP$48.400
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Impreso
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Industria agrícola. Especias, condimentos y hierbas aromáticas. Método para determinar impurezas.
AGRO Y ALIMENTOSIndustria agrícola. Especias, condimentos y hierbas aromáticas. Método para determinar impurezas.
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Impreso
COP$50.000
-
eBook
COP$40.000
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Impreso
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Industria agrícola. Especias y condimentos. Nomenclatura botánica.
AGRO Y ALIMENTOSIndustria agrícola. Especias y condimentos. Nomenclatura botánica.
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Impreso
COP$112.500
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eBook
COP$90.000
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Industria agrícola. Especias y condimentos. Determinación de extracto soluble en agua fría.
AGRO Y ALIMENTOSIndustria agrícola. Especias y condimentos. Determinación de extracto soluble en agua fría.
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Impreso
COP$50.000
-
eBook
COP$40.000
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Impreso
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Industria agricola. Especias, hierbas y condimentos. Determinacion del contenido de aceite volatil. - metodo de referencia -.
AGRO Y ALIMENTOSIndustria agricola. Especias, hierbas y condimentos. Determinacion del contenido de aceite volatil. - metodo de referencia -.
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Impreso
COP$50.000
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COP$40.000
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