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NTC 1732:2012

INDUSTRIAS ALIMENTARIAS. MONO Y DIGLICÉRIDOS DE ÁCIDOS GRASOS

FOOD INDUSTRY. MONO AND DIGLYCERID OF FATTY ACIDS

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ESTABLECE LOS REQUISITOS QUE DEBEN CUMPLIR LOS MONO Y DIGLICÉRIDOS DE ÁCIDOS UTILIZADOS COMO EMULSIFICANTES EN PRODUCTOS ALIMENTICIOS.
  • Actualización: Primera
  • Fecha de Ratificación: 18/07/2012
  • Idioma: Español
  • Referencia o Código: NTC 1732:2012
  • Número de páginas: 6
  • Peso versión impresa: 0.05 kg
  • Tamaño archivo eBook: 0.51 mb

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