NTC 5860:2011
Leche. Determinación del contenido de grasa. Butirómetros gerber.

Milk. Determination of fat content. Gerber butyrometers.

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ESPECÍFICA LAS CARACTERÍSTICAS DE SIETE TIPOS DE BUTIRÓMETROS PARA USO EN LA DETERMINACIÓN DEL CONTENIDO DE GRASA DE LECHE ENTERA, LECHE SEMIDESCREMADA Y LECHE DESCREMADA MEDIANTE EL MÉTODO GERBER QUE SE ESPECIFICA EN LA NTC 5819 (ISO 2446)
  • Comité técnico: 045 LECHES Y PRODUCTOS LÁCTEOS
  • Macrosector: AGRO Y ALIMENTOS
  • Clasificación ICS: 67.100.10 LECHE Y PRODUCTOS LACTEOS PROCESADOS
  • Palabras clave
    • Leche
    • Contenido de Grasa
    • Leche Esterilizada
    • Leche Ultra Alta Temperatura
    • Leche Entera
    • Leche Descremada
    • Leche Semidescremada
    • Leche Que Contiene Preservativos
    • Leche Sometida A Homogenizacion
    • Metodo de Gerber

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