NTC 6045:2013
Leche. Determinación del contenido de grasa. Método gravimétrico (método de referencia).

Milk. Determination of fat content. Gravimetric method (reference method).

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ESPECIFICA EL MÉTODO DE REFERENCIA PARA LA DETERMINACIÓN DEL CONTENIDO DE MATERIA GRASA EN LA LECHE QUE CUMPLAN LAS ESPECIFICACIONES FISICOQUIMICAS DE LA NORMA DE PRODUCTO QUE CORRESPONDA

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