NTC 6430:2020

Método de ensayo para determinar la eficacia de sanitizantes recomendados para superficies no porosas, inertes y duras que no tienen contacto con alimentos

Standard test method for efficacy of sanitizers recommended for inanimate, hard, nonporous non-food contact surfaces

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Este método de ensayo se utiliza para evaluar la eficacia antimicrobiana de sanitizantes en superficies no porosas, duras, inanimadas que no tienen contacto con alimentos y que han sido limpiadas previamente, contra Staphylococcus aureus, o Klebsiella pneumoniae o Enterobacter aerogenes, o una combinación de ellas. Es posible que se requieran modificaciones apropiadas al método cuando se prueben organismos no especificados en el presente documento. Cuando se utilicen superficies de ensayo no descritas en este documento (ver el Método de Ensayo ASTM E2274) o cuando se evalúen productos antimicrobianos en aerosol o en forma de toallita, también pueden ser necesarias modificaciones. Este método de ensayo también puede utilizarse para evaluar la eficacia antimicrobiana de las formulaciones de limpiador-sanitizante de un solo paso recomendadas para su uso en superficies ligeramente sucias, no porosas e inertes que no tengan contacto con alimentos. Es responsabilidad del investigador determinar si se requieren Buenas Prácticas de Laboratorio (BPL) y seguirlas cuando sea apropiado (véase la sección 40 CFR, 160 o revisada). Los valores indicados en unidades del SI (Sistema Internacional de Unidades) deben considerarse como normalizados. No se incluyen otras unidades de medida en este documento. Esta norma técnica puede involucrar materiales peligrosos, productos químicos y microorganismos y debería ser aplicada únicamente por personas que hayan recibido una formación formal en microbiología. Este documento no pretende abordar todos los problemas de seguridad, si los hubiera, relacionados con su uso. Es responsabilidad del usuario de este documento establecer prácticas adecuadas de seguridad y salud y determinar la aplicabilidad de las limitaciones reglamentarias antes de su uso.

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