NTC 5698-1:2009

MICROBIOLOGÍA DE ALIMENTOS Y ALIMENTOS PARA ANIMALES. MÉTODO HORIZONTAL PARA LA ENUMERACIÓN DE MOHOS Y LEVADURAS. PARTE 1: TÉCNICA DE RECUENTO DE COLONIAS EN PRODUCTOS CON ACTIVIDAD ACUOSA (AW) SUPERIOR A 0,95

MICROBIOLOGY OF FOOD AND ANIMAL FEEDING STUFFS - WITH HORIZONTAL METHOD FOR THE ENUMERATION OF YEASTS AND MOULDS. PART 1: COLONY COUNT TECHNIQUE IN PRODUCTS WATER ACTIVITY GREATER THAN 0,95

  • Estado Vigente
ESPECIFICA UN MÉTODO HORIZONTAL PARA LA ENUERMACIÓN DE LEVADURAS Y MOHOS VIABLES EN PRODUCTOS DESTINADOS PARA CONSUMO HUMANO O ALIMENTACIÓN DE ANIMALES, QUE TIENEN UNA ACTIVIDAD DE AGUA SUPERIOR A 0,95 (HUEVOS, CARNE, PRODUCTOS LÁCTEOS (EXCEPTO LA LECHE E

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