NTC 5970:2022
Azúcar. Determinación de sulfito con el método colorimétrico de rosanilina

Sugar. Determination of sulphone by the rosaniline colorimetric method

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Esta norma establece el método de ensayo para la determinación colorimétrica de sulfito (SO2) con el método colorimétrico de rosanilina y es aplicable al azúcar blanco, blanco especial, refinado y crudo. NOTA. Para la determinación de sulfito en azúcar blanco se recomienda consultar el método ICUMSA GS2/3-35.

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