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NTC 5970:2022
Azúcar. Determinación de sulfito con el método colorimétrico de rosanilina
Sugar. Determination of sulphone by the rosaniline colorimetric method
- Estado Vigente
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Esta norma establece el método de ensayo para la determinación colorimétrica de sulfito (SO2) con el método colorimétrico de rosanilina y es aplicable al azúcar blanco, blanco especial, refinado y crudo.
NOTA. Para la determinación de sulfito en azúcar blanco se recomienda consultar el método ICUMSA GS2/3-35.
- Comité técnico: 051 AZÚCAR Y MELAZAS
- Macrosector: AGRO Y ALIMENTOS
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Clasificación ICS:
67.050 MÉTODOS GENERALES DE ENSAYOS Y ANÁLISIS PARA PRODUCTOS ALIMENTICIOS.
67.180.10 AZÚCAR Y PRODUCTOS DE AZÚCAR
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Palabras clave
- Azucar Blanco
- Azucar Refinado
- Determinacion de Sulfito
- Azucar Blanco Especial
- Azucar Crudo
- Determinacion Colorimetrica
- Determinacion de So2
- Azucar Pulverizado
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Alimentos para animales. Métodos de muestreo y análisis. Determinación de deoxinivalenol, aflatoxina b1, fumonisina b1 y b2, toxinas t-2 y ht-2, zearalenona y ocratoxina a en materias primas para alimentos para animales y alimentos balanceados para animal
AGRO Y ALIMENTOSAlimentos para animales. Métodos de muestreo y análisis. Determinación de deoxinivalenol, aflatoxina b1, fumonisina b1 y b2, toxinas t-2 y ht-2, zearalenona y ocratoxina a en materias primas para alimentos para animales y alimentos balanceados para animal
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Azúcar. Determinación de sulfito con el método colorimétrico de rosanilina
AGRO Y ALIMENTOSAzúcar. Determinación de sulfito con el método colorimétrico de rosanilina
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Productos alimenticios. Determinación de elementos traza. Digestión bajo presión.
AGRO Y ALIMENTOSProductos alimenticios. Determinación de elementos traza. Digestión bajo presión.
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Residuos de plaguicidas en alimentos. Método de extracción con acetonitrilo y partición con sulfato de magnesio, determinación mediante cromatografía de gases acoplada a espectrometría de masas (gc – ms) y cromatografía líquida acoplada a espectrometría d
AGRO Y ALIMENTOSResiduos de plaguicidas en alimentos. Método de extracción con acetonitrilo y partición con sulfato de magnesio, determinación mediante cromatografía de gases acoplada a espectrometría de masas (gc – ms) y cromatografía líquida acoplada a espectrometría d
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Productos de molinería. Determinación del contenido de nitrógeno total mediante combustión de acuerdo al principio del método dumas y cálculo del contenido de proteína total.
AGRO Y ALIMENTOSProductos de molinería. Determinación del contenido de nitrógeno total mediante combustión de acuerdo al principio del método dumas y cálculo del contenido de proteína total.
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Azúcar. Método de ensayo para determinar la polarización.
AGRO Y ALIMENTOSAzúcar. Método de ensayo para determinar la polarización.
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Carne y productos cárnicos. Determinación simultánea de grasa, humedad y proteína mediante el sistema foss foodscantm espectrofotometría de infrarrojo cercano (NIR).
ADMINISTRACIÓN ORGANIZACIONAL Y PÚBLICACarne y productos cárnicos. Determinación simultánea de grasa, humedad y proteína mediante el sistema foss foodscantm espectrofotometría de infrarrojo cercano (NIR).
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Azúcar. Determinación de dextrano en azúcares mediante un método modificado de turbidez en el alcohol.
AGRO Y ALIMENTOSAzúcar. Determinación de dextrano en azúcares mediante un método modificado de turbidez en el alcohol.
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Productos alimenticios. Determinación de elementos traza. Determinación de arsénico, cadmio, mercurio y plomo en productos alimenticios, mediante espectrometría de masas con plasma acoplado inductivamente (icp-ms), después de digestión bajo presión.
AGRO Y ALIMENTOSProductos alimenticios. Determinación de elementos traza. Determinación de arsénico, cadmio, mercurio y plomo en productos alimenticios, mediante espectrometría de masas con plasma acoplado inductivamente (icp-ms), después de digestión bajo presión.
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Productos alimenticios. Determinación de elementos traza. Determinación de plomo, cadmio, cinc, cobre y hierro mediante espectrometría de absorción atómica (EAA) después de digestión en microondas.
AGRO Y ALIMENTOSProductos alimenticios. Determinación de elementos traza. Determinación de plomo, cadmio, cinc, cobre y hierro mediante espectrometría de absorción atómica (EAA) después de digestión en microondas.
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Productos alimenticios. Determinación de elementos y sus especies químicas. Consideraciones generales y requisitos específicos.
AGRO Y ALIMENTOSProductos alimenticios. Determinación de elementos y sus especies químicas. Consideraciones generales y requisitos específicos.
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Alimentos de origen vegetal. Método para la determinación de residuos de plaguicidas por cromatografía, mediante extracción con acetonitrilo y limpieza por extracción en fase sólida dispersiva (d-spe). Método quechers.
AGRO Y ALIMENTOSAlimentos de origen vegetal. Método para la determinación de residuos de plaguicidas por cromatografía, mediante extracción con acetonitrilo y limpieza por extracción en fase sólida dispersiva (d-spe). Método quechers.
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Agua para uso en análisis de laboratorio. Especificación y métodos de ensayo.
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Azúcar. Terminología.
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