NTC 570:2022

Azúcar, mieles, jarabes y jugos de caña. Métodos de ensayo para determinar cenizas.

Sugar, cane juices, cane syrups and molasses. Determination of ash content.

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Esta norma establece los métodos de ensayo para determinar cenizas: a) Mediante gravimetría para mieles, jarabes y jugos de caña. b) Mediante conductimetría para cualquier tipo de azúcar, jugos, jarabes y mieles de caña.

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