NTC 5093:2022
Frutas frescas. Lulo de castilla. Especificaciones.

Fresh fruits. Castilla lulo. Specifications.

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Esta norma establece los requisitos que deben cumplir los frutos de lulo de Castilla (Solanum quitoense Lam.), pertenecientes a la familia Solanaceae, que habrán de suministrarse frescos al consumidor, después de su acondicionamiento y envasado. Se excluyen los lulos destinados a la elaboración industrial.

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