NTC-ISO 22003-1:2022
Inocuidad de los alimentos. Parte 1: Requisitos para los organismos que realizan la auditoría y la certificación de sistemas de gestión de la inocuidad de los alimentos

Food safety. Part 1: Requirements for bodies providing audit and certification of food safety management systems

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Este documento especifica los requisitos para la auditoría y la certificación de un sistema de gestión de inocuidad de los alimentos (SGIA) que cumple con los requisitos establecidos en la Norma ISO 22000 (u otros requisitos de SGIA especificados). También proporciona la información necesaria y la confianza a los clientes sobre la forma en que se ha otorgado la certificación de sus proveedores.

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