NTC 6548:2021
Práctica estándar para la aplicación de un sistema de análisis de peligros y puntos de control críticos (APPCC) para productos a base de cannabis

Standard practice for applying a hazard analysis critical control points (HACCP) system for cannabis products

  • Estado Vigente
Vista Previa

Sala de Consulta

Estimado usuario, bienvenido a la Sala de Consulta Virtual de ICONTEC. Aquí podrás consultar normas y publicaciones en su versión vigente.


Acceder
Esta práctica aborda los principios a seguir cuando se implementa y gestiona un sistema de Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos (APPCC) para productos a base de cannabis. Esta práctica no está destinada a los productos industriales del cannabis (por ejemplo, los productos del cáñamo). Unidades. Los valores indicados en unidades del SI deben considerarse normativos. No se incluyen otras unidades de medida en esta norma. Esta norma no pretende abordar todos los problemas de seguridad, si los hubiera, asociados a su uso. Es responsabilidad del usuario de esta norma establecer prácticas adecuadas de seguridad, salud y ambientales y determinar la aplicabilidad de las limitaciones reglamentarias antes de su uso. Esta norma ha sido elaborada de acuerdo con los principios reconocidos internacionalmente sobre normalización establecidos en la Decisión sobre los Principios para la Elaboración de Normas, Guías y Recomendaciones Internacionales emitida por el Comité de Obstáculos Técnicos al Comercio (OTC) de la Organización Mundial del Comercio.

Opciones de compra

  • Impreso
    COP$63.855
  • eBook
  • publicacion en Combo
    (-20%) COP$92.000

NORMAS RELACIONADAS POR SECTOR

REFERENCIAS DE NORMAS