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NTC 4620:1999

Productos de frutas y verduras. Determinación del contenido de etanol.

fruits and vegetable products. Determination of ethanol content.

  • Estado Reaprobado
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La presente norma establece un método para la determinación química del etanol en productos de frutas y verduras. El método sólo es aplicable a los productos que contienen menos del 5 % (m/m) de etanol. En el caso de productos que contengan aceites esenciales, es necesario retirar estos últimos (véase el Anexo A). .
  • Actualización: Primera
  • Fecha de Ratificación: 16/06/1999
  • Fecha reaprobada: 16/12/2021
  • Idioma: Español
  • Referencia o Código: NTC 4620:1999
  • Número de páginas: 8
  • Peso versión impresa: 0.05 kg
  • Tamaño archivo eBook: 0.38 mb

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