NTC 420:2015
Productos de molinería. Sémola y semolato de trigo.

Milled products. Wheat semolina and semolato.

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ESTABLECE LOS REQUISITOS QUE DEBE CUMPLIR LA SÉMOLA Y EL SEMOLATO DE TRIGO (TRITICM DURUM DESF.), DESTINADO PARA MATERIA PRIMA PARA CONSUMO HUMANO O DESTINADAS PARA SER UTILIZADOS EN LA ELABORACIÓN DE OTROS PRODUCTOS ALIMENTICIOS.

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