NTC 420:2015

PRODUCTOS DE MOLINERÍA. SÉMOLA Y SEMOLATO DE TRIGO

MILLED PRODUCTS. WHEAT SEMOLINA AND SEMOLATO

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ESTABLECE LOS REQUISITOS QUE DEBE CUMPLIR LA SÉMOLA Y EL SEMOLATO DE TRIGO (TRITICM DURUM DESF.), DESTINADO PARA MATERIA PRIMA PARA CONSUMO HUMANO O DESTINADAS PARA SER UTILIZADOS EN LA ELABORACIÓN DE OTROS PRODUCTOS ALIMENTICIOS.

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