NTC-EN 12875-5:2021
Resistencia mecánica de vajilla al lavado. Parte 5: Ensayo rápido para artículos de cerámica de hostelería.

Mechanical dishwashing resistance of utensils. Part 5: Rapid test for ceramic catering articles.

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Esta norma específica un método rápido para ensayar la resistencia al lavado de artículos de vajillería cerámica para hostelería. No define el número de ciclos de lavado que debe soportar un producto determinado. El método ensaya la durabilidad al lavado de la superficie esmaltada de los artículos de vajillería cerámica.

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