NTC 5158:2003

MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS Y ALIMENTOS PARA ANIMALES. REACCION EN CADENA DE LA POLIMERASA -PCR- PARA LA DETECCION DE PATOGENOS DE ALIMENTOS. REQUERIMIENTOS ESPECIFICOS PARA EL METODO GENERAL.

MICROBIOLOGY OF FOOD AND ANIMAL FEEDING STUFF. POLYMERASE CHAIN REACTION (PCR) FOR THE DETECTION OF FOOD BORNE PATHOGENS. GENERAL METHOD SPECIFIC REQUIREMENTS.

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APLICA PARA LAS PRUEBAS DE PATOGENOS EN ALIMENTOS, PRODUCTOS ALIMENTICIOS Y AISLADOS OBTENIDOS DE ELLOS USANDO LA REACCION EN CADENA DE LA POLIMERASA (PCR) Y RELACIONA LOS REQUERIMIENTOS GENERALES PARA LA AMPLIFICACION IN-VITRO DE SECUENCIAS DE ACIDO NUCL

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