NTC 5778:2010

BUENAS PRÁCTICAS AGRÍCOLAS PARA FRUTAS, HIERBAS ARÓMATICAS CULINARIAS Y HORTALIZAS, FRESCAS. COSECHA Y POSCOSECHA.

GOOD AGRICULTURAL PRACTICES FOR FRESH FRUIT AROMATIC HERBS FOR COOKING, AND VEGETABLES. HARVESTS AND POST - HARVEST

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DEFINE LOS REQUISITOS QUE GARANTICEN LA INOCUIDAD DE LAS FRUTAS, HIERBAS AROMÁTICAS CULINARIAS Y HORTALIZAS FRESCAS EN LA RECOLECCIÓN (COSECHA) , EL MANEJO, EMPAQUE, ALMACENAMIENTO Y TRANSPORTE, EN LOS LUGARES DE ACOPIO Y POSCOSECHA QUE SIRVAN DE ORIENTAC

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