NTC 4899:2015

Microbiología de alimentos y productos de alimentación animal. Método horizontal para la detección de escherichia coli o157

Microbiology of food and animal feeding stuffs. Horizontal method fort he detection of escherichia coli o157

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Esta norma específica un método horizontal para la detección de Escherichia coli serogrupo O157. Esta norma es aplicable a los productos destinados al consumo humano o para productos de alimentación animal.

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