AZÚCAR Y PRODUCTOS DE AZÚCAR

Azúcar. Métodos de ensayo para la determinación de humedad

Vigente Norma técnica

Azúcar, mieles, jarabes y jugos de caña. Métodos de ensayo para determinar cenizas

Vigente Norma técnica

Azúcar. Toma de muestras

Vigente Norma técnica

Azúcar. Determinación de sulfito con el método colorimétrico de rosanilina

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Azúcar. Terminología

Vigente Norma técnica

Azúcar. Determinación del color y turbiedad de una solución de azúcar

Vigente Norma técnica

Azúcar. Método de ensayo para determinar la polarización

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Azúcar blanco especial

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Azúcar refinado

Vigente Norma técnica

Azúcar blanco

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Azúcar crudo

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Azúcar. Determinación de almidón soluble en azúcar y materiales de proceso mediante el método rápido de almidón de spri

Vigente Norma técnica

Azúcar y melazas. Evaluación y aceptación del envase/empaque

Vigente Norma técnica

Miel virgen de caña de azúcar

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Azúcar. Métodos para determinar la floculación en soluciones azucaradas. Método 1. Ensayo cualitativo de 10 días en solución azucarada acidificada. Método 2. Ensayo cuantitativo rápido en solución azucarada (potencial de floculación)

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AZÚCAR. DETERMINACIÓN DE MATERIA INSOLUBLE EN AZÚCAR REFINADO Y BLANCO MEDIANTE FILTRACIÓN POR MEMBRANA

Vigente Norma técnica

AZÚCAR, JUGOS, MELADURAS Y MIELES DE CAÑA. DETECCIÓN Y RECUENTO DE COLIFORMES O ESCHERICHIA COLI O AMBOS. MÉTODO DE RECUENTO EN PLACA

Vigente Norma técnica

INDUSTRIAS ALIMENTARIAS E INDUSTRIAS DE BEBIDAS. MELAZA DE CAÑA.

Vigente Norma técnica

PRODUCTOS ALIMENTICIOS. GOMAS, JALEAS Y MASMELOS.

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AZÚCAR, MÉTODO DE ENSAYO PARA LA DETERMINACIÓN DEL CONTENIDO DE AZÚCARES REDUCTORES. MÉTODO KNIGTH Y ALLEN

Vigente Norma técnica

AZÚCAR. DETECCIÓN Y RECUENTO DE COLIFORMES O ESCHERICHIA COLI O AMBOS. MÉTODO DE FILTRACIÓN POR MEMBRANA

Vigente Norma técnica

PRODUCTOS ALIMENTICIOS. CARAMELOS DUROS.

Vigente Norma técnica

AZÚCAR, JUGOS, JARABES Y MIELES DE CAÑA. DETERMINACIÓN DE MOHOS Y LEVADURAS. MÉTODO DE RECUENTO EN PLACA

Vigente Norma técnica

AZÚCAR, JUGOS, MELADURAS Y MIELES DE CAÑA. DETERMINACIÓN DE COLIFORMES Y ESCHERICHIA COLI. TÉCNICA DEL NÚMERO MÁS PROBABLE (NMP)

Vigente Norma técnica

AZÚCAR, JUGOS, MELADURAS Y MIELES DE CAÑA. RECUENTO DE BACTERIAS MESÓFILAS AEROBIAS. MÉTODO DE RECUENTO EN PLACA

Vigente Norma técnica

AZÚCAR. RECUENTO DE MOHOS Y LEVADURAS. MÉTODO DE FILTRACIÓN POR MEMBRANA

Vigente Norma técnica

AZÚCAR. RECUENTO DE BACTERIAS MESÓFILAS AEROBIAS. MÉTODO DE FILTRACIÓN POR MEMBRANA

Vigente Norma técnica

PRODUCTOS ALIMENTICIOS. DULCES COMPRIMIDOS O PASTILLAS

Vigente Norma técnica

PRODUCTOS ALIMENTICIOS. GOMA BASE PARA ELABORAR GOMAS PARA MASCAR.

Vigente Norma técnica

PRODUCTOS ALIMENTICIOS. CARAMELOS BLANDOS.

Vigente Norma técnica

PRODUCTOS ALIMENTICIOS. GOMA DE MASCAR O CHICLE.

Vigente Norma técnica

BEBIDAS ALCOHÓLICAS. MIELES DE CAÑA. DETERMINACIÓN DEL DIÓXIDO DE AZUFRE

Vigente Norma técnica

MELADURA Y MIELES DE CAÑA. MÉTODO PARA DETERMINAR AZÚCARES REDUCTORES TOTALES EN MELADURA Y MIELES DE CAÑA, DESPUÉS DE HIDRÓLISIS POR EL PROCEDIMIENTO LANE & EYNON A VOLUMEN CONSTANTE

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Productos agrícolas. Panela

Reaprobado Norma técnica

MIEL DE ABEJAS.

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