NTC 3634-1:2022

Frutas y hortalizas frescas. Pimentón. Especificaciones

Fresh fruits and vegetables. Sweet pepper

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Esta norma establece los requisitos que deben cumplir los pimentones (Capsicum annuum L.) pertenecientes a la familia Solanaceae, que habrán de suministrarse frescos al consumidor, después de su preparación y envasado. Se excluyen los pimentones destinados a la elaboración industrial.

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