NTC-ISO 34101-4:2021

Cacao sostenible y trazable. Parte 4: Requisitos para los esquemas de certificación

Sustainable and traceable cocoa. Part 4: Requirements for certification schemes

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Este documento especifica los requisitos para los esquemas de certificación para el cacao sostenible y trazable, incluida la certificación de las organizaciones productoras de cacao en grano y de los actores de la cadena de suministro de cacao. Esta es usada en conjunto con la NTC - ISO 34101-1 y la NTC - ISO 34101-2 o con la NTC - ISO 34101-3. Este documento también especifica los requisitos para los sistemas de gestión de la sostenibilidad del cacao: - para el nivel de entrada, véase el Anexo A (Normativo); - para el nivel medio, véase el Anexo B (Normativo). NOTA La NTC - ISO 34101-1 especifica los requisitos para los sistemas de gestión de la sostenibilidad del cacao en el nivel alto. Solamente las organizaciones que cumplan tanto los requisitos del sistema de gestión de la sostenibilidad del cacao de la NTC - ISO 34101-1, o del Anexo A (Normativo) o del Anexo B (Normativo) de este documento y los requisitos de desempeño de la NTC - ISO 34101-2 pueden declarar que su cacao en grano ha sido producido de manera sostenible.

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