NTC 4101:2022

Frutas frescas. Granadilla. Especificaciones

Fresh fruits. Golden passionfruit. Specifications.

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Esta norma establece los requisitos que deben cumplir las granadillas (Passiflora ligularis Juss), pertenecientes a la familia Passifloraceae, que habrán de suministrarse frescas al consumidor, después de su preparación y envasado. Se excluyen las granadillas destinadas a la elaboración industrial.

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