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NTC 5986:2024
Salvado, germen y subproductos de la molienda del trigo para consumo humano
Bran, germ and by-products of wheat milling for human consumption
- Estado Vigente
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Esta norma establece los requisitos que deben cumplir y los métodos de ensayo a los cuales deben someterse el salvado, el germen y subproductos de la molienda del trigo, destinados a la alimentación humana.
- Comité técnico: 050 CEREALES, LEGUMBRES Y PRODUCTOS DE MOLINERÍA
- Macrosector: AGRO Y ALIMENTOS
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Clasificación ICS:
67.060 CEREALES, LEGUMINOSAS Y PRODUCTOS DERIVADOS
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Palabras clave
- Requisitos
- Metodos de Ensayo
- Salvado
- German de Trigo
- Subproductos de la molienda del trigo
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Industrias alimentarias. Productos proteínicos de soya (PPS)
AGRO Y ALIMENTOSIndustrias alimentarias. Productos proteínicos de soya (PPS)
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Impreso
COP$60.500
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COP$48.400
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Impreso
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Salvado, germen y subproductos de la molienda del trigo para consumo humano
AGRO Y ALIMENTOSSalvado, germen y subproductos de la molienda del trigo para consumo humano
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Impreso
COP$60.500
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COP$48.400
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Productos de molinería. Cereales listos para el consumo
AGRO Y ALIMENTOSProductos de molinería. Cereales listos para el consumo
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COP$50.000
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COP$40.000
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Productos elaborados con base en cereales para alimentación a partir de los 6 meses de edad.
AGRO Y ALIMENTOSProductos elaborados con base en cereales para alimentación a partir de los 6 meses de edad.
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COP$96.500
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COP$77.200
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Alimento para animales. Determinación de la zearalenona mediante cromatografía en columna de inmunoafinidad y cromatografía líquida de alta eficiencia.
AGRO Y ALIMENTOSAlimento para animales. Determinación de la zearalenona mediante cromatografía en columna de inmunoafinidad y cromatografía líquida de alta eficiencia.
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COP$187.200
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Arroz elaborado (blanco) para consumo.
AGRO Y ALIMENTOSArroz elaborado (blanco) para consumo.
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COP$40.000
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Productos de molinería. Pasabocas (snacks) a base de cereales.
AGRO Y ALIMENTOSProductos de molinería. Pasabocas (snacks) a base de cereales.
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COP$50.000
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Método de análisis de zearalenona de ocurrencia natural.
AGRO Y ALIMENTOSMétodo de análisis de zearalenona de ocurrencia natural.
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COP$60.500
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COP$48.400
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Cereales y leguminosas. Determinación de la infestación oculta de insectos. Parte 2. Muestreo.
AGRO Y ALIMENTOSCereales y leguminosas. Determinación de la infestación oculta de insectos. Parte 2. Muestreo.
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COP$52.515
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COP$42.012
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Productos de molinería. Determinación del contenido de nitrógeno total mediante combustión de acuerdo al principio del método dumas y cálculo del contenido de proteína total.
AGRO Y ALIMENTOSProductos de molinería. Determinación del contenido de nitrógeno total mediante combustión de acuerdo al principio del método dumas y cálculo del contenido de proteína total.
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COP$102.060
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COP$81.648
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Cereales, legumbres y subproductos. Determinación del rendimiento de cenizas por incineración.
AGRO Y ALIMENTOSCereales, legumbres y subproductos. Determinación del rendimiento de cenizas por incineración.
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Cereales y leguminosas. Determinación de infestación oculta de insectos. Parte 4: Métodos rápidos.
AGRO Y ALIMENTOSCereales y leguminosas. Determinación de infestación oculta de insectos. Parte 4: Métodos rápidos.
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COP$102.060
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Cereales y productos cereales. Muestreo.
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COP$180.000
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COP$144.000
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Microbiologia de alimentos y de alimentos para animales. Metodo horizontal para la deteccion de salmonella spp.
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COP$180.000
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COP$144.000
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Microbiologia de alimentos y alimentos para animales. Metodo horizontal para el recuento de estafilococos coagulasa positiva (staphylococcus aureus y otras especies).
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COP$180.000
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COP$144.000
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Determinacion de ocratoxina a en cereales y sus derivados por cromatografia liquida de alta eficiencia, hplc.
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Microbiología de alimentos y de alimentos para animales. Método horizontal para el recuento de coliformes o escherichia coli o ambos. Técnica de recuento de colonias utilizando medios fluoregénicos o cromogénicos
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COP$48.400
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Método de análisis de aflatoxinas de ocurrencia natural (B1, B2, G1 y G2).
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Industrias alimentarias. Rotulado o etiquetado. Parte 1: Norma general
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